こんにちは、鰹節専門店天満屋商店のスタッフです。

寒い季節にぴったりの料理といえば、やっぱりお鍋！温かいスープに具材の旨みが溶け込み、体の芯からポカポカになりますよね。

今回は、鰹節専門店「天満屋商店」のオリジナル無添加出汁パックを使った、簡単で美味しい鍋レシピをご紹介します。

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無添加出汁パックでつくる絶品鍋レシピ

■材料
◯天満屋商店オリジナル 無添加出汁パック
◯鶏もも肉
◯白菜 
◯しいたけ
◯ごぼう
◯薄口醤油

■作り方
◯鍋に水を入れ、天満屋商店の無添加出汁パックを加えて火にかけます。
◯一口大に切った鶏もも肉、ざく切りにした白菜、石づきを取ったしいたけ、ささがきにしたごぼうを鍋に入れ煮込みます。
◯具材に火が通ったら、薄口醤油を適量加えて味を整え完成です。

今回は自宅のキッチンのコンロでつくりましたが、もちろん食卓で鍋を炊いて皆で食べても美味しいですよね！

優しくて美味しい味わい、ウチの子供たちもパクパク食べてくれましたよー♪

健康にやさしい！無添加だから安心

天満屋商店の無添加出汁パックは、厳選された鰹節や昆布を使用。素材の旨みがしっかりと出るので、余計な調味料を加えなくても深い味わいに仕上がります。市販の鍋つゆには添加物が含まれていることも多いですが、天満屋商店の出汁パックは無添加。お子様からご年配の方まで、安心して召し上がっていただけます。

無添加 無塩 出汁パック 3種セット
削り節と出汁を知り尽くした店主が、何度も何度も試行錯誤を繰り返し、辿り着いた極上の味わい出汁パック3種セット。天下の台所で揉まれ続けた職人の自信作です。

お気軽にご相談ください！

天満屋商店には、プロの料理人の方々も多く足を運んでくださいます。もちろん、料理初心者の方や一般のご家庭でも大歓迎！「出汁のとり方」や「花かつおの使い方」など、どんなご質問にも丁寧にお答えしますので、ぜひお気軽にご相談ください。

▼アクセスマップ

電車でお越しの方・・・JR野田駅より徒歩10分・地下鉄玉川駅より徒歩8分
お車でお越しの方・・・中央市場内に駐車場あり（有料）（時間帯によって無料となります）

ほかにもまだまだございます！天満屋商店の削り節

天下の台所・大阪の食文化の味の一端を支える弊社の鰹節を是非ご堪能ください！

上質な香りと口の中で溶けるように味わうことが出来るのが本枯節の特徴です。	たっぷり使える業務用！鹿児島県枕崎産の荒本節を厳選し、香り豊かに仕上げました。
熊本県牛深産のウルメ節・サバ節・宗田節を職人の目で選別し独自配合でブレンド！	農林水産大臣賞を受賞！お料理にひと振りするだけでより美味しく味わうことが出来ます。