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2024.12.20 レシピ

出汁パックで茹でる!茄子とツナの絶品和風パスタ

こんにちは!出汁で茹でたパスタの美味しさを広めたい、天満屋商店スタッフです。

今回は、当店オリジナル出汁パックを使った簡単で絶品な「茄子とツナの和風パスタ」のレシピをご紹介します!

パスタを出汁で茹でると、自然な旨味が染み込んで、普段とは一味違った風味が楽しめます。さらに、出汁の香りが具材を引き立ててくれるのも魅力の一つです♪

めちゃうまなので、ぜひぜひお試しください!

 

 

茄子とツナの和風パスタレシピ

■材料
◯パスタ
◯当店オリジナル出汁パック
◯茄子
◯ツナ缶
◯オリーブオイル
◯ニンニク
◯塩少々
◯食べるラー油 または 唐辛子(お好みで)
◯小ねぎ(トッピング用)

■作り方
◯鍋に当店オリジナル出汁パックを入れて沸騰させて、そこにパスタを入れて茹でておく。

◯茄子を一口サイズに切ったものをオリーブオイルとニンニクとお塩で素揚げして別皿に。

◯オリーブオイルにニンニクを入れ、ツナを入れて炒め、茹でたパスタを投入、出汁たっぷりの茹で汁も入れて絡める。お好みで食べるラー油や唐辛子も!

◯お皿に茄子と合わせて盛り付けてネギもトッピング!

 

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